創業文化2年 二社一寺御用 日本料理 高井家
一期一会。創業 文化2年。二社一寺御用の銘店。
★日光ゆばのお刺身日光に伝わる「湯波の歴史は古く、今日と共に山岳宗教の盛んな時代に全国から集まった僧、修験者たちによって魚類に代わる蛋白食品として愛用され、その後、皇室僧侶神官などの重要な食品として、今に伝わったものでございます。おさしみ煮物等にてご賞味下さい。
遠来のお客様に心づくしのお料理でおもてなしをさせて頂き、こまやかな心を大切に守りつづけて今日まで参りました。日光の味を、ご賞味下さい。(ご予約をお願い致します。)